Gasthaus Hotel Backmulde

"Genuss ist Spass am Kochen!"

Sehen, probieren und schmecken. Lassen Sie sich in einer kleinen Runde ein paar Tipps vermitteln. Wir haben für Sie ein exklusives und anregendes Kursangebot zusammengestellt. Die Themen der aktuellen Saison:

Kursprogramm als PDF zum Ausdrucken? Flyer Kurse 2010 (PDF, 242kB)

November 2009:

Fisch & Mee(h)r.
Fisch, Krusten- und Schalentiere.
Sonntag, 15. November 2009 von 15:00 bis 22:30 Uhr.
Teilnahmegebühr € 113,- incl.Getränke
(ohne Spirituosen)

Drei! Das kleine Menu.
3 Gänge - 3 Weine in 3 Stunden!
Sonntag, 22. November von 18:00 bis 21:00 Uhr.
Teilnahmegebühr € 65,- incl.Getränke
(ohne Spirituosen)

Januar 2010:

Männer!
Was sie ihm schon immer schenken wollte.
Er kocht mit uns ein 4-Gänge Menu, sie genießt.
Der Partner kommt um 18:30 Uhr zum Essen.
So, 31.01.2010 von 15:00 bis 22:30 Uhr, Gebühr € 145,-
für beide incl. Getränke, ohne Spirituosen

Februar 2010:

Fisch und Mee(h)r.
Ein Ausflug zu den Bewohnern der Meere und Seen.
Sonntag, 07.02.2010 von 15:00 bis 22:30 Uhr,
Gebühr € 125,- incl. Getränke, ohne Spirituosen
Partnerpauschale ab 18:30 Uhr zum Essen € 59,-

März 2010:

Das Osterlamm!
Lamm ganz klassich.
So, 21.03.2010 von 15:00 bis 22:30 Uhr,
Gebühr € 115,- incl. Getränke, ohne Spirituosen,
Partnerpauschale ab 18:30 Uhr zum Essen € 55,-

April 2010:

Euro-Asiatisch.
Kleine Reise mit Ingwer, Kokos und Zitronengras.
Sonntag, 25.04.2010 von 15:00 bis 22:30 Uhr,
Gebühr € 99,- incl. Getränke, ohne Spirituosen,
Partnerpauschale ab 18:30 Uhr zum Essen € 49,-

Mai 2010:

Viel Raum für individuelle Kurse ab 12 Personen.
Sprechen Sie uns an!

Juni 2010:

Süß-sauer, neu kombiniert!
Vielleicht mal Tomatensorbet mit Thunfisch?
Sonntag, 20.06.2010 von 15:00 bis 22:30 Uhr,
Gebühr € 99,- incl. Getränke, ohne Spirituosen
Partnerpauschale ab 18:30 Uhr zum Essen € 49,-

Juli & August 2010:

Viel Raum für individuelle Kurse ab 12 Personen.
Sprechen Sie uns an!

September 2010:

Amuse Bouche Menu.
Acht ausgesuchte Leckereien in Menuform.
Sonntag, 26.09.2010 von 15:00 bis 22:30 Uhr,
Gebühr € 99,- incl. Getränke, ohne Spirituosen
Partnerpauschale ab 18:30 Uhr zum Essen € 49,-

Oktober 2010:

Dine&Wine.
5 Gänge & je 2 Weine zum Verkosten.
Sonntag, 10.10.2010 von 15:00 bis 22:30 Uhr,
Gebühr € 135,- incl. Getränke, ohne Spirituosen
Partnerpauschale ab 18:30 Uhr zum Essen € 59,-

November 2010:

Wild!
Hase, Reh und Hirsch.
Sonntag, 14.11.2010 von 15:00 bis 22:30 Uhr,
Gebühr € 110,- incl. Getränke, ohne Spirituosen
Partnerpauschale ab 18:30 Uhr zum Essen € 52,-

 

 

 

Kursprogramm als PDF zum Ausdrucken? Flyer Kurse 2010 (PDF, 242kB)

 

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